４月のリニューアルオープンより、週替わりのナチュラルランチに代わって、

『サナブリのヒトサラ』、『サナブリのフタサラ』、

そしてご予約限定の『コース早苗饗』になりました。

これまでは、こだわり食材が週単位で揃わないこともあり、

食材の調達、品質の維持は難しいことでした。

そこで週替わりにとらわれず、そのとき手に入るこだわり食材の

時期に応じてフレキシブルにメニューを変更することにより、

お客さまに安定的に美味しいお料理を提供させていただきます。

メニュー変更の目安は２週間です。

新しいsanaburiのランチメニューをどうぞお楽しみください。

サナブリ昼のヒトサラ　　　１０００円

　旬の野菜を主役にして作った、心と身体に優しいワンプレートランチです。

サナブリ昼のフタサラ　　　１５００円

　野菜中心のヒトサラプレートに、肉か魚のメイン料理がついたボリュームランチセットです。

ランチコース　早苗饗ーサナブリー（要予約）　　　２５００円

　旬のこだわり食材を満喫していただけるスペシャルランチコースです。

●食後のミニデザート＆ドリンクセット　６００円

●食後のミニデザート　　　　　　　　　４００円

●食後のドリンク（珈琲・紅茶・ゆず）　２５０円

当店の表示価格はすべて税抜価格です。

ランチタイムのご予約については、こちらをご覧ください。

ただいまのメニューはこちら。

４月８日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・野菜たっぷりタコライス

　・有機人参のフライ

　・春色ミモザサラダ

　・自家製ピクルス

　・春野菜のクリームスープ

 サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］ほたて貝柱と長芋のグラタン

４月２日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・れんこんのはさみ揚げ

　・人参マリネのサラダ

　・えび入り卵焼き

　・ケールの花芽のおひたし

　・お花見おにぎり２種

　・キャベツと油揚げのおみそ汁

 サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］塩こうじ漬け鶏もも肉の唐揚げ

３月１９日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・ポルチーニとエリンギのクリームペンネ

　・野菜とキヌアのマリネサラダ

　・春野菜のフリット

　・甘酒プチフランス

　・たっぷり野菜のミネストローネ

 サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］アクアパッツア

３月５日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・季節野菜をたっぷり添えたナシゴレン

　・彩り野菜のポテトサラダ

　・サーモンとアボカドとレタスの生春巻

　・玉ねぎとわかめのスープ

 サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］甘辛チキン

２月２１日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・野菜ナムルの裏巻き寿司

　・有機小松菜とビーツの手まり寿司

　・白菜とアレッタとツナの甘酒ドレサラダ

　・有機かぶのみぞれあんかけ

　・有機さつまいもと春菊のかき揚げ

　・じゃがいもの団子汁

サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］鰤大根

２月１１日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・かぶとベーコンのマカロニグラタン

　・人参と大根の甘酒ドレサラダ

　・さつまいものコロッケ

　・ライ麦とくるみのパン

　・冬野菜のポトフ

サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］サーモンのパイ包み焼き

１月２８日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・カニあんかけチャーハン

　・大根のから揚げ

　・もやしと有機人参のサラダ

　・カブの中華和え

　・わかめとえのきの梅スープ

サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］天然えびのマヨネーズソース

１月１４日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・自家製ミートソースのラザニア

　・有機ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ

　・大根のガーリックソテー

　・じゃがいものフォカッチャ

　・ブロッコリーとアレッタのポタージュ

サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］ゴーバルポークのパン粉香草焼

１月４日～

サナブリ昼のヒトサラ

　・鶏五目おこわ

　・大根の柚子胡椒ドレサラダ

　・豆腐と人参の揚げ出し

　・冬野菜の柚子味噌添え

　・根菜たっぷりけんちん汁

サナブリ昼のフタサラ

　・昼のヒトサラ（上記）

　　　　+

　・［メイン］さばの味噌煮

こちらをご覧ください。

●２０１８年７月～１２月

●２０１８年１月～６月 

●２０１７年７月～１２月

●２０１７年１月～６月 

●２０１６年７月～１２月 

●２０１６年１月～６月

●２０１５年７月～１２月

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●２０１３年７月～１２月