ただいまのランチ

4月のリニューアルオープンより、週替わりのナチュラルランチに代わって、

『サナブリのヒトサラ』『サナブリのフタサラ』

そしてご予約限定の『コース早苗饗』になりました。

 

これまでは、こだわり食材が週単位で揃わないこともあり、

食材の調達、品質の維持は難しいことでした。

 

そこで週替わりにとらわれず、そのとき手に入るこだわり食材の

時期に応じてフレキシブルにメニューを変更することにより、

お客さまに安定的に美味しいお料理を提供させていただきます。

 

メニュー変更の目安は2週間です。

 

新しいsanaburiのランチメニューをどうぞお楽しみください。

 

ランチタイム(11:00~14:00)*14時以降のフードメニューもあります

 

 

サナブリ昼のヒトサラ   1000円

 旬の野菜を主役にして作った、心と身体に優しいワンプレートランチです。

 

サナブリ昼のフタサラ   1500円

 野菜中心のヒトサラプレートに、肉か魚のメイン料理がついたボリュームランチセットです。

 

ランチコース 早苗饗ーサナブリー(要予約)   2500円

 旬のこだわり食材を満喫していただけるスペシャルランチコースです。

 

 

●食後のミニデザート&ドリンクセット 600円

●食後のミニデザート         400円

●食後のドリンク(珈琲・紅茶・ゆず) 250円

 

 

 

当店の表示価格はすべて税抜価格です。

ランチタイムのご予約については、こちらをご覧ください。


お弁当・オードブル承ります

 

オードブルの例)

・おかず6品        一人前1,000円+税

 

・おかず6品+ご飯もの   一人前1,500円+税

 

・おかず7,8品+ご飯もの 一人前2,000円+税

 

他にもご要望に応じてお作ります。


 

ただいまのメニューはこちら。

 

写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

12月23日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・自家製ミートソースのラザニア

 

 ・キャロットラペのサラダ

 

 ・小松菜のペペロンチーノ

 

 ・甘酒フランスパン

 

 ・ビーツのポタージュスープ

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]フライドチキン

 


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

12月9日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・きのこ入りデミソースのふわとろオムライス

 

 ・れんこんチップのゴマドレサラダ

 

 ・温野菜のバターコンソメソテー

 

 ・野菜たっぷりクリームスープ

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]ゴーバルポークのイタリアンカツレツ

 


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

11月11日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・ブロッコリーとベーコンのトマトソースペンネ

 

 ・さつまいもとりんごのサラダ

 

 ・れんこんのガーリックソテー

 

 ・季節野菜のガレットパン

 

 ・かぼちゃのポタージュスープ

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]えびと帆立のアツアツグラタン


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

10月28日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・海老入りじゃがいもまんじゅう べっこうあんかけ

 

 ・大根サラダ

 

 ・蒸し野菜のみそディップ

 

 ・ごぼうご飯とねぎ塩ご飯のおむすび

 

 ・豆腐とわかめの味噌汁

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]塩麹で下味をつけた鶏の唐揚げ


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

10月14日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・かぼちゃとベーコンのマスカルポーネペンネ

 

 ・きのこのソテーサラダ

 

 ・れんこんと人参のフライ

 

 ・有機じゃがいものフォカッチャ

 

 ・たっぷり野菜のポトフ

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]カチャトーラ 鶏もも肉のトマト煮込み


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

9月30日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・きのこたっぷり五目炊き込みご飯

 

 ・さつまいもと玉ねぎのかき揚げ

 

 ・冬瓜のカニあんかけ

 

 ・いろいろな豆とゆで卵のサラダ

 

 ・きゅうりのたたき梅肉和え

 

 ・かぼちゃ団子のおみそ汁

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]手羽元と長芋のあっさりポン酢煮


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

9月16日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・自家製ミートソースのライスコロッケ きのこ入りトマトソース添え

 

 ・根菜チップのサラダ

 

 ・かぼちゃのガーリックソテー

 

 ・芽ひじきと人参のマリネ

 

 ・大豆とさつまいもの豆乳スープ

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]秋鮭のエスカベッシュ


写真はヒトサラの内容です
写真はヒトサラの内容です

9月3日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・えびと小柱 かき揚げの天むす

 

 ・かぼちゃと甘栗の秋色サラダ

 

 ・大豆と芽ひじきの煮物

 

 ・手づくりがんもの和風あんかけ

 

 ・きのこ入りかき玉汁

 

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]鮭ときのこのホイル蒸し ポン酢仕立て


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

8月13日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・かぼちゃのニョッキ バタークリームソース

 

 ・彩り野菜のディップ添え

 

 ・有機人参とレーズンと木の実のサラダ

 

 ・有機玉ねぎのオニオンブレッド

 

 ・夏のミネストローネ

 

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]ミラノ風チキンカツ トマトソース


写真はヒトサラの内容です
写真はヒトサラの内容です

7月29日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・なすの和風チーズオーブン焼

 

 ・おくらと梅の豆腐とろろ丼

 

 ・かぼちゃと玉ねぎのサラダ

 

 ・トマトマリネ

 

 ・もやしとわかめのおみそ汁

 

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]カツオのたたき ポン酢ジュレ仕立て


写真はヒトサラの内容です
写真はヒトサラの内容です

7月15日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・トマトバジルの冷製カッペリーニ

 

 ・きのことベーコンのサラダ

 

 ・ズッキーニと玉ねぎのフリット

 

 ・ビーツとクリームチーズのパン

 

 ・パプリカの冷たいポタージュ

 

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]ホタテとじゃがいものグラタン


写真はフタサラの内容です
写真はフタサラの内容です

7月2日~

 

サナブリ昼のヒトサラ

 ・新じゃがのポテトコロッケ

 

 ・ひじきご飯

 

 ・夏野菜の揚げびたし

 

 ・フライドオニオンのサラダ

 

 ・えのきとわかめの梅スープ

 

 

 サナブリ昼のフタサラ

 ・昼のヒトサラ(上記)

    +

 ・[メイン]鶏の甘酢炒め


過去のランチメニュー